ডেস্ক | বাংলাবাজার পত্রিকা.কম
ওজন কমানোর তালিকায় আদা বরাবরই একটি শক্তিশালী প্রাকৃতিক উপাদান। রান্নাঘরের এই সাধারণ মসলাটিই সঠিকভাবে ব্যবহার করলে ওজন ঝরানোর প্রক্রিয়াকে অনেকটাই সহজ করে দিতে পারে। আদা দিয়ে তৈরি করা যায় এমন কিছু পানীয়, যা নিয়ম মেনে পান করলে শরীরে ম্যাজিকের মতো কাজ করে। বিশেষ করে আদা চা-যা কম পরিশ্রমে, সামান্য ডায়েট ফাঁকি দিয়েও ওজন কমাতে সহায়ক হতে পারে।
কেন আদা চা এত কার্যকর?
আদা প্রাকৃতিকভাবেই খনিজ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রয়োজনীয় যৌগিক উপাদানে ভরপুর। এই উপাদানগুলো শরীরের মেটাবলিজম বাড়াতে সাহায্য করে, ফলে চর্বি গলানোর প্রক্রিয়াও দ্রুত হয়। বেশি খাওয়াদাওয়ার পর আদা চা পান করলে হজম ভালো হয় এবং পেট ফাঁপার সমস্যাও কমে। পাশাপাশি আদায় থাকা অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য শরীরে অতিরিক্ত পানিজমতে বাধা দেয়, যা ওজন কমানোর ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।
একটি সহজ পদ্ধতিতে আদা চা তৈরি করতে পারেন আদার রস দিয়ে। ২ টেবিল চামচ আদার রসের সঙ্গে ২টেবিল চামচ লেবুর রস মিশিয়ে নিন। এতে অল্প গোলমরিচ গুঁড়া ও সামান্য পিঙ্ক সল্ট যোগ করুন। এবার এই মিশ্রণটি এক কাপ উষ্ণ পানির সঙ্গে ভালো করে মিশিয়ে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে ওজন কমানোর উপযোগী আদা চা।
অন্যভাবে চাইলে আদা কুচি করে পানিতে ভালোভাবে ফুটিয়ে সেই পানিতে একটি গ্রিন টি ব্যাগ ও এক টুকরো দারুচিনি দিয়ে ঢেকে পাঁচ মিনিট রেখে দিন। হালকা গরম অবস্থাতেই পান করুন। ভালো ফল পেতে দিনে দুই বার এই চা পান করা যেতে পারে।
আদা-লেবুর ডিটক্স ওয়াটারও হতে পারে ভরসা
চা না খেতে চাইলে আদা ও লেবু দিয়ে ডিটক্স ওয়াটারও বানাতে পারেন। রাতে ঘুমাতে যাওয়ার আগে এক টুকরো আদা সামান্য থেঁতো করে পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। সঙ্গে একটি লেবুর টুকরো দিন। পরদিন সকালে নাস্তার পর এই পানি পান করুন। এটি শরীর থেকে টক্সিন বের করতে সাহায্য করে, হজম ভালো রাখে এবং ত্বকেও আনে উজ্জ্বলতা।
সঠিক খাদ্যাভ্যাস ও হালকা ব্যায়ামের সঙ্গে আদা চা বা ডিটক্স ওয়াটার নিয়মিত পান করলে ওজন কমানোর পথটা হতে পারে অনেকটাই সহজ।
