ডেস্ক | বাংলাবাজার পত্রিকা.কম
আজকাল প্রায় সবার বাড়িতেই ফ্রিজ রয়েছে। এটি এমন এক কাজের জিনিস যা ছাড়া ঘরের কোনো কাজ চলে না। কাঁচা সবজি থেকে শুরু করে রান্না করা অবশিষ্ট খাবার— সব সংরক্ষণের কাজ করে এটি। এছাড়াও দুধ, ডিম, কাঁচা মাছ-মাংস সব এখানে রাখা হয়।
তবে ফ্রিজ কেবল ব্যবহার করলেই চলবে না। এর সঠিক যত্ন নেওয়াও জরুরি। ফ্রিজে অসংখ্য জীবাণু বাসা বাঁধে। ঠিকমতো যত্ন না নিলে এটি দুর্গন্ধ ছড়ায়। এই সমস্যা এড়াতে কিছু টিপস মানতে হবে। মাত্র ৫ মিনিটে কীভাবে ফ্রিজ পরিষ্কার করবেন, চলুন জেনে নিই-
ওয়েট ওয়াইপ দিয়ে মুছে নিন
সপ্তাহে অন্তত একদিন ফ্রিজ পরিষ্কার করুন। এতে এটি কম নোংরা হবে। তা সম্ভব না হলেও অন্তত ৭-১০ দিন পর পর ফ্রিজ পরিষ্কার করুন। ওয়েট ওয়াইপের সাহায্যে ফ্রিজ মুছে নিন। হাতের কাছে ওয়েট ওয়াইপ না থাকলে ভেজা তোয়ালে দিয়ে ফ্রিজের তাক, র্যাক, দরজা সব পরিষ্কার করে নিন।
বেকিং সোডা কাজে লাগান
ফ্রিজের তাকে অনেকসময় তেল-মশলা লেগে থাকে। প্রায়ই রান্না করা তরকারি রাখতে গেলে তার ঝোল পড়ে যায়। সেটি তৎক্ষণাৎ মুছে ফেললে সমস্যা হয় না। কিন্তু ওই দাগ যদি ফ্রিজের তাকে রয়ে যায় তাহলে তা পরে আর উঠতে চায় না। এক্ষেত্রে ওই দাগের ওপর বেকিং সোডার পেস্ট লাগিয়ে রাখুন। পানিতে বেকিং সোডা মিশিয়ে পেস্ট বানিয়ে নিন। ১৫ মিনিট পরে ভিজে তোয়ালে দিয়ে মুছে নিন। পুরো ফ্রিজ ঝকঝকে হয়ে যাবে।
তরল সাবান
এক বালতি পানি নিন। এতে ১ কাপ অ্যামোনিয়া, ১/২ কাপ ভিনেগার ও ১/৪ কাপ বেকিং সোডা মিশিয়ে নিন। এই মিশ্রণটি পুরো ফ্রিজে স্প্রে করুন। মিনিট পাঁচেক রেখে ভেজা তোয়ালে দিয়ে মুছে নিন। তবে পরিষ্কারের আগে অবশ্যই ফ্রিজের বিদ্যুৎ সংযোগ বিচ্ছিন্ন করে দেবেন। ফ্রিজের সব জিনিসপত্র, তাক সরিয়ে এরপর পরিষ্কার করবেন। এতে ফ্রিজ ভালোভাবে পরিষ্কার হয়।
বাসন মাজার সাবান
হাতের কাছে তেমন কোনো সমাধান না মিললে বাসন মাজার সাবান বা ডিশ ওয়াশিং লিকুইড ব্যবহার করতে পারেন। এক মগ পানিতে ৩-৪ চামচ ডিশ ওয়াশ মিশিয়ে নিন। এবার সুতির কাপড় বা স্পঞ্জ এই মিশ্রণ ডুবিয়ে পানি নিংড়ে নিন। এটি দিয়ে ফ্রিজের তাক, দরজা সব মুছে নিন। এরপর আবার শুকনো কাপড় দিয়েও ফ্রিজ মুছে নিন।
ফ্রিজের দুর্গন্ধ দূর করুন এই উপায়ে
ফ্রিজ পরিষ্কারের পর কিছুক্ষণ ফ্রিজের দরজা খুলে রাখুন। এতে ভ্যাপসা গন্ধ দূর হয়ে যাবে। এছাড়া ফ্রিজের তাকে এক টুকরো লেবু বা আলু রাখতে পারেন। যখনই লেবু বা আলু শুকিয়ে যাবে, তখনই সেটা বদলে ফেলুন। আলু ও লেবু দুটোই ফ্রিজের দুর্গন্ধ দূর করতে সাহায্য করে।
